El apasionante léxico del café

Conocimientos sobre el café, desde la A para las zonas de cultivo hasta la Z para la preparación, aquí lo encontrará todo. El apasionante léxico del café le ofrece una gran variedad de términos diferentes. Tanto si es un amante del café como un barista aficionado, seguro que alguna vez se ha topado con un término cuyo significado desconocía. ¿Qué es un knock box o qué es un tamper? Nosotros se lo explicamos. Pero ahora diviértete navegando y familiarizándote con los nuevos términos baristas que necesitas conocer. 

A

Zonas de cultivo

Almacenamiento

B

Barista

C

Cerveza fría

Criptomonedas

Crema

D

Café Dalgona

E

Café helado

Cosecha

F

Comercio justo

Café de filtro

G

Salud

H

Origen de nuestros granos de café

Café de las Tierras Altas

I

Café instantáneo

J

Jamaica Blue Mountain

K

Crema de café

Café cereza

Kopi Luwak

L

Latte Macchiato

M

Malabar monzónico

Grado de rectificado

N

Nespresso

O

Un árbol plantado

P

Alubias perladas

Q

Quaker

R

Robusta

S

Granos de café poco ácidos

Soporte de tamiz

T

Asado en tambor

U

Diferencia café/espresso

V

Café en grano para máquinas automáticas

Perfeccionamiento

W

Propiedades del agua

Báscula de café

Melange vienesa

Z

Certificación