Bienvenido a la revista Black Label Coffee

Won nuestra revista queremos informarle sobre muchos temas apasionantes relacionados con el mundo del café, el tueste, la preparación, la nutrición y la sostenibilidad. Nuestros artículos se investigan y preparan con esmero y pasión para usted como lector. Si tiene alguna petición sobre algún tema interesante, envíenos un mensaje. Puede apoyar nuestro trabajo en la revista del conocimiento con la compra de café. Actualmente estamos en construcción y esperamos que disfrute hojeando nuestra revista del café.

Preparación del café, recetas de Black Label Coffee

ESPECIALIDADES DE CAFÉ

¿Cuál es el grano adecuado? ¿Qué ingredientes, equipamiento, tecnología o alternativas necesita para preparar un café delicioso? Ya sea capuchino, latte macchiato, flat white, espresso o café helado, aquí le explicamos todo lo que necesita saber para preparar su café favorito.

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Conocimiento del café

¿Cuál es la diferencia entre Arábica y Robusta? ¿O qué regiones productoras hay en el mundo? Puede explorar estos y otros temas en nuestra sección de conocimientos sobre el café. Aquí también informamos sobre el proceso de tostado en tambor y tratamos el tema del café poco ácido.

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Café en grano - Por qué el café Etiqueta Negra es diferente

Léxico del café

Conocimientos sobre el café, desde la A para las zonas de cultivo hasta la Z para la preparación. El Léxico del Café Etiqueta Negra le ofrece una amplia variedad de términos diferentes. Tanto si es un amante del café como un barista aficionado, probablemente se habrá encontrado con algún término que no sabía muy bien qué significaba. ¿Qué es una knock box o qué es un tamper? Aquí encontrará las respuestas.

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