Le passionnant lexique du café

W comme Café ou Espresso Balance

Les balances à espresso permettent au barista de préparer la quantité parfaite de café moulu pendant la durée optimale pour obtenir un espresso particulièrement aromatique. Grâce à la pesée du café moulu, à la minuterie de passage et à la pesée de la quantité d'espresso...

W comme Café ou Espresso Balance

Les balances à espresso permettent au barista de préparer la quantité parfaite de café moulu pendant la durée optimale pour obtenir un espresso particulièrement aromatique. Grâce à la pesée du café moulu, à la minuterie de passage et à la pesée de la quantité d'espresso...