Malabar Arabica | 100% Arabica Single Estate | besonders Säurearmer Kaffee | frisch geröstet | für Vollautomat & Siebträger

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 Malabar Arabica

 

  • 𝐄𝐗𝐊𝐋𝐔𝐒𝐈𝐕𝐄𝐑 𝐆𝐄𝐒𝐂𝐇𝐌𝐀𝐂𝐊 - Der Monsooned Malabar Arabica gilt als der säureärmste und verträglichste Arabica Kaffee der Welt. Ein Säurearmer Kaffee wie dieser ist besonders gut bekömmlich 100% Arabica-Kaffeebohnen besitzen eine Zartherbe Fülle und eine satte Crema, dazu dunkle Schokolade, eine sirupartige Süße sowie Noten von Nougat und Sandelholz.
  • 𝐆𝐀𝐑𝐀𝐍𝐓𝐈𝐄𝐑𝐓𝐄 𝐅𝐑𝐈𝐒𝐂𝐇𝐄 - Der Kaffee wird erst nach Bestelleingang frisch für Sie geröstet. Um eine optimale Konservierung zu gewährleisten, wurde unser frisch gerösteter Kaffee in eine wiederverschließbare Verpackung mit einem Aroma Ventil abgefüllt. Zusätzlich erhalten Sie eine Verschluss-Klammer. Lassen Sie es sich schmecken!
  • 𝐇𝐀𝐍𝐃𝐕𝐄𝐑𝐋𝐄𝐒𝐄𝐍𝐄 𝐁𝐎𝐇𝐍𝐄𝐍  - Garantieren den vollen Kaffee-Geschmack und sorgen für volles und herzhaftes Aroma in Ihrer Kaffeetasse. Baristas schätzen diesen Kaffee für seinen vollmundigen und fruchtigen Geschmack mit seiner feinen Crema. Ideal für Kaffee Vieltrinker!
  • 𝐅Ü𝐑 𝐀𝐋𝐋𝐄 𝐌𝐀𝐒𝐂𝐇𝐈𝐍𝐄𝐍 - Unser Kaffee wurde entwickelt um eine schöne Crema und einen leckeren Abgang zu gewährleisten, Sie können unseren Kaffee für alle Arten von Maschinen verwenden. Gut geeignet für Kaffee-Vollautomaten, Siebträgermaschinen, French Press, Aero Press, Filter-Kaffee.
  • 𝐍𝐀𝐂𝐇𝐇𝐀𝐋𝐓𝐈𝐆 & 𝐒𝐎𝐙𝐈𝐀𝐋 - Mit jedem Kilo Kaffee spenden wir 1 Euro an die One Tree Planted Organisation die damit einen neuen Baum pflanzt. Wir stehen voll hinter dieser Entscheidung etwas für unsere Umwelt zu tun, weil wir finden das jeder seinen Teil dazu beitragen sollte.


Geschichte des Monsooned Malabar:

Die Bezeichnung Monsooned Malabar bezieht sich auf den besonderen Reifeprozess dieses Kaffees. Die geernteten Bohnen werden sonnengetrocknet und bis zum Beginn des Monsuns in Indien gelagert. Von Juni bis September setzt man die Rohbohnen dem Monsun aus, wodurch sie ihre natürliche Säure verlieren und eine hellere, leicht gelbliche Färbung annehmen. Durch eine schonende Röstung ergibt sich daraus ein besonders milder Espresso, der mit seinen intensiv würzigen, nussigen und schokoladigen Aromen charakteristisch für die Südwestküste Indiens ist. Weitere Eigenschaften sind der ausgeprägte Körperreichtum und die seidenartige Cremabildung des Espressos. Er eignet sich gut als Basis für die Zubereitung von Cappuccino und Latte Macchiato, aber auch als Filterkaffee liefert er ein schmackhaftes Kaffeeerlebnis.

 

Black Label Coffee

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