Le voyage du plaisir ça commence ici !

Si vous souhaitez déguster des cafés exclusifs et peu acides , notre gamme restreinte mais très sélective offre des conditions optimales pour que vous puissiez préparer de savoureuses créations à la maison. Découvrez nos délicieux grains de café haut de gamme dès aujourd'hui. Notre devise est : Des cafés de qualité supérieure, peu acides, à la perfection , car la qualité est notre priorité !

Voici ce que nous défendons :

✔ Spécialités de café 100 % peu acides

✔ Grains de café fraîchement torréfiés

✔ Café de spécialité dans une classe à part

✔ Modèle d'abonnement au café pratique

✔ Commandez facilement via APP

✔ Expédition DHL très rapide

✔ Livraison gratuite DE pour les commandes supérieures à 60 €

Nous aimons le café délicieux qui ne contient presque pas d'acide , c'est pourquoi nous avons développé un procédé de torréfaction au tambour particulièrement doux et traditionnel qui élimine l'acide supplémentaire des grains de café et fait ressortir les arômes à leur plein potentiel . Notre maître torréfacteur est un véritable artiste qui connaît son métier comme nul autre. Il a reçu plusieurs fois l'or de la Guilde allemande des torréfacteurs pour ses cafés. Nos grains de café de haute qualité sont tous cueillis à la main avec amour et soigneusement examinés pour les pauses . Peut-être avez-vous déjà remarqué que nos grains ne présentent pratiquement aucune irrégularité ni cassure ? Cela est dû au contrôle de qualité minutieux auquel chaque lot est soumis. Vous pouvez également obtenir un article commercial comme notre tasse populaire, actuellement à un prix spécial.

Qu'est-ce que tu attends?

Malabar Arabica « Le moins acide »

Extrêmement faible en acidité et pourtant très aromatique en goût, c'est ce qui rend notre Malabar Arabica spécial. Qu'ils soient consommés sous forme de café, de cappuccino ou d'espresso, ces grains sont absolument flexibles et extrêmement bon enfant. S'il est préparé correctement, le Malabar vous récompense avec une crème incroyablement riche . La première gorgée ravira vos papilles avec des arômes de chocolat noir et de nougat , et en finale vous remarquerez de subtiles nuances de bois de santal .

Le stockage unique pendant le processus de maturation élimine une grande partie de l'acide des grains de café, c'est pourquoi notre Malabar Arabica est très doux et extrêmement pauvre en acide. C'est donc un compagnon idéal tout au long de la journée et il impressionne tout aussi bien dans les machines à café entièrement automatiques que dans les machines à porte-filtre et les verseuses sur cuisinière.

Meilleurs amis "Crema King"

Vous aimerez particulièrement ce mélange unique et absolument réussi Best Friends , élaboré à partir de 2 de nos meilleurs cafés. Le café Monsooned Malabar est un type spécial de café originaire d’Inde. Le café est produit dans des conditions particulières où il est exposé aux vents de mousson, ce qui entraîne une modification des notes aromatiques. Notre grain de café Premium Natural Canephora Robusta se caractérise par un goût harmonieux de nougat et des notes de baies mûres . Ensemble, ils sont incroyablement savoureux et vous récompensent avec une crème exceptionnelle. Le mélange est composé à 80 % de Malabar Arabica et à 20 % d'Ouganda naturel et a un goût incroyablement délicieux.

Peruana Mocha « Le réveil »

Notre Peruana Moka a un arôme intense et un corps plein et vous rendra plus éveillé à chaque gorgée. Ce mélange impressionne non seulement comme un expresso extrêmement fort et chocolaté, mais est également un excellent partenaire pour les spécialités de café au lait. Lors de sa préparation, vous obtiendrez des grains d'espresso assez tolérants qui délivrent toujours une merveilleuse crème . Ce café est également très faible en acide.

Le Peruana Moka se conserve particulièrement bien dans une machine porte-filtre . Ce mélange vous offre également des expériences de café fantastiques dans une machine à café entièrement automatique ou avec une verseuse classique. Fraîchement torréfiés selon le processus de torréfaction douce au tambour dans notre torréfaction de confiance, tous nos grains d'espresso sont livrés dans un emballage refermable pratique avec une valve aromatique .

Ouganda naturel « Le Fort »

Notre Premium Natural Uganda à base de grains de café Canephora-Robusta se caractérise par un goût harmonieux de nougat et des notes de baies mûres , il contient un haut degré de douceur , il est crémeux et absolument faible en acide. Cette variété contient également une très forte teneur en caféine . Par rapport aux grains Arabica, ce café Robusta contient 3 fois plus de caféine , assurant le bon début de la matinée.

Ce café spécial Canephora pousse dans le sud-ouest de l’Ouganda. Les agriculteurs d’Ankole Coffee Producers Cooperative Union Ltd. travaillent avec passion et s'engagent dans des méthodes naturelles d'agriculture biologique.