P wie Kaffee Perlbohnen

Was sind Perlbohnen?

Kaffee, eines der beliebtesten Getränke der Welt, wird aus den Bohnen des Kaffeebaums hergestellt. Es gibt viele Arten von Kaffeebohnen mit unterschiedlichen Ursprüngen, Röstungen und Geschmacksrichtungen. Eine dieser Bohnen ist die Perlbohne, auch Maragogype-Bohne genannt.

Perlbohnen sind seltene und teure Kaffeebohnen, die hauptsächlich in Mittel- und Südamerika angebaut werden. Sie sind besonders groß und haben ein ungewöhnliches perliges Aussehen, daher der Name. Perlbohnen sind bekannt für ihren milden Geschmack und ihre buttrige Textur, was sie bei Kaffeeliebhabern beliebt macht. Perlbohnen werden normalerweise als einzelne Kaffeesorte serviert und oft für besondere Anlässe und als Geschenk verwendet. Es wird auch oft in Kaffeemischungen verwendet, um dem Geschmack eine besondere Note zu verleihen. Alternativ sind auch Monsooned Malabar Kaffeebohnen sehr beliebt.

Perlbohnen werden wie andere Kaffeebohnen aus der Kaffeepflanze gewonnen und müssen vor der Verarbeitung zu Kaffee gründlich getrocknet und geröstet werden. Die Röstung hängt jedoch von der gewünschten Kaffeesorte ab. Perlbohnen sind aufgrund ihrer Seltenheit und ihres besonderen Geschmacks teurer als andere Kaffeebohnen. Sie können es in Fachgeschäften oder online kaufen. Wenn Sie Perlbohnen kaufen, stellen Sie sicher, dass sie von einem seriösen Lieferanten stammen und ordnungsgemäß geröstet und verpackt sind, um die Qualität zu gewährleisten. Um Perlbohnen zu Hause zuzubereiten, müssen sie zunächst gemahlen werden. Um die Bohnen gleichmäßig zu mahlen, verwenden Sie am besten eine Kaffeemühle. Die Mahleinstellungen variieren je nach bevorzugter Brühmethode.