Fruits exotiques naturels d'Éthiopie

Notre café "Naturel" préparé et séché au soleil est délicatement traité par nos soins afin de faire ressortir les arômes fruités. Les grains de café 100% Arabica assurent un corps distinctif, des fruits exotiques (mangue), de la cassonade et une légère note d'agrumes. Un parfum intense, un merveilleux arôme de fruits rouges et un corps distinctif décrivent le mieux ce café. Ce café est légèrement torréfié et très peu acide.

Décerner:
Avec ce Natural Ethiopia spécial, notre torréfaction partenaire a été récompensée à plusieurs reprises par la Guilde allemande des torréfacteurs.

Ce café filtre spécial n'est pas lavé, mais séché dans son fruit. La région de Guji est située au sud d'Yrgacheffe, le paysage se caractérise par sa végétation luxuriante. Les Guji appartiennent à la tribu Oromo, qui représente environ un tiers de la population éthiopienne. Ils ont donné leur nom à ce plateau, où pousse l'un des meilleurs cafés d'Éthiopie.

Origine:
Grains d'Arabica Premium 100 % naturels d'Éthiopie. Nous prenons la responsabilité sociale très au sérieux et payons bien au-dessus des prix du marché afin que les agriculteurs et leurs familles aient de réelles perspectives.

Fraîchement torréfié dans un processus de torréfaction à tambour à long terme particulièrement doux avec un profil de torréfaction secret pour obtenir des cafés extrêmement peu acides. L'affinage ou la torréfaction est l'étape de qualité décisive dans la production d'un café hautement aromatique. Tous nos grains de café sont livrés dans un emballage refermable de haute qualité avec une valve d'arôme, un clip de verrouillage solide et la date de torréfaction.

Avec votre abonnement café individuel, vous obtenez toujours du café fraîchement torréfié livré aux intervalles que vous spécifiez. Vous bénéficierez déjà d'une remise permanente de 10% sur votre abonnement lors de votre 1ère commande.