Natural Ethiopia Fruchtige Filterkaffee-Bohnen

Geschmacksprofil

Unser "Natural" aufbereitete und sonnengetrockente Kaffee, wird bei uns schonend verarbeitet, um die fruchtigen Aromen zur Geltung zu bringen. 100% Arabica-Kaffeebohnen sorgen für einen ausgeprägten Körper, exotische Früchte (Mango), brauner Zucker und leichter Citrus Note. Intensiver Duft, ein herrliches Aroma von roten Früchten und einem ausgeprägten Körper beschreiben diesen Kaffee am besten. Dieser Kaffee wird schonend geröstet und ist sehr säurearm.

Dieser besondere Filterkaffee wird nicht gewaschen, sondern in seiner Frucht getrocknet. Die Guji Region liegt im Süden von Yrgacheffe, die Landschaft ist durch ihre üppige Vegetation gekennzeichnet. Die Guji gehören zum Stamm der Oromo, die ca. ein Drittel der äthiopischen Bevölkerung ausmacht. Sie gaben diesem Hochland seinen Namen, in dem einer der besten Kaffees Äthiopiens wächst.

Frisch geröstet im besonders schonenden Langzeit-Trommelröstverfahren mit geheimen Röstprofil, um extrem säurearme Kaffees zu erzielen. Die Veredelung bzw. Röstung ist der entscheidende Qualitätsschritt, um hocharomatischen Kaffee herzustellen. Alle unsere Kaffeebohnen werden in wiederverschließbarer hochwertiger Verpackung mit Aromaventil, einer starken Verschlussklammer und Röstdatum ausgeliefert.

• ✔ Auszeichnung: Mit diesem besonderen Ethiopia wurde unsere Partner-Rösterei schon mehrfach von der Deutschen Röstergilde mit Gold ausgezeichnet.

• ✔ Herkunft: 100% Natural Arabica Premium Bohnen aus Äthiopien. Wir nehmen die soziale Verantwortung sehr ernst und bezahlen weit über marktübliche Preise, damit die Bauern und deren Familien eine echte Perspektive haben.

• ✔ Nachhaltigkeit liegt auch uns am Herzen. Daher spenden wir 10% von unserem Gewinn an die “one tree planted organisation”, die damit weltweit Bäume pflanzt.

• ✔ Kaffee Abo: Mit Deinem individuellen Kaffee Abo bekommst Du immer röstfrischen Kaffee in den von dir bestimmten Intervallen geliefert. Du bekommst bereits auf die 1. Bestellung 10% Dauerrabatt auf dein Abo.